份量: 7 cm 直徑杯子鬆餅 9 - 10 個 工具: • 焗爐 • 打蛋器 • 橡皮括刀 • 7 cm 直… 繼續閱讀 無麵粉藍莓鬆餅及朱古力鬆餅
大阪 “P" 字頭半熟芝士撻 (杏仁粉撻皮)
2019-03-10-16-46-59 份量: 3 寸直徑芝士撻 9 個 工具: • 焗爐 • 打蛋器 • 橡… 繼續閱讀 大阪 “P" 字頭半熟芝士撻 (杏仁粉撻皮)
一重芝士烤雞
份量: 1 隻雞 工具: • 焗爐 • 焗盤 • 烤網 • 錫紙 材料: • 雞 1 隻 • 鹽 1.5 茶匙… 繼續閱讀 一重芝士烤雞
無粉百爵茶千層蛋榚
份量: 6 寸圓形蛋榚 1 個 工具: • 易潔鑊 2 個 • 易潔鑊鏟 • 打蛋器 • 6 寸圓形慕絲蛋榚模… 繼續閱讀 無粉百爵茶千層蛋榚
椰菜花扮薯蓉
雖然薯仔含高碳水化合物, 不過高纖, 無奈個仔唔肯食, 所以就用椰菜花扮薯蓉。 份量: 2 人份 工具: • … 繼續閱讀 椰菜花扮薯蓉
無味精南瓜忌廉湯
份量: 5 - 6 人份 工具: • 攪拌機 材料: • 橄欖油 1 湯匙 • 南瓜去皮去籽切大塊約 350 … 繼續閱讀 無味精南瓜忌廉湯
椰子粉百爵茶芝士蛋榚
份量: 6 寸圓形蛋榚 1 個 工具: • 焗爐 • 打蛋器 • 橡皮括刀 • 6 寸圓形活底蛋榚模 • 牛油… 繼續閱讀 椰子粉百爵茶芝士蛋榚
切水乳酪 (又名希臘乳酪)
切水乳酪營養價值高, 而且卡路里低。我會用切水乳酪製作芝士蛋榚, 又會直接用來搽麵包, 或者以切水乳酪代替沙律… 繼續閱讀 切水乳酪 (又名希臘乳酪)
椰奶布丁
份量: 上圖的玻璃瓶 7 瓶 工具: • 玻璃瓶 7 個 材料: • 無糖椰奶 450 mL • 淡忌廉 (鮮… 繼續閱讀 椰奶布丁
無麵粉低醣唧花牛油曲奇 (朱古力味 / 抹茶味)
份量: 約可製作 30 塊 2.5 - 3 cm 直徑曲奇 工具: • 焗爐 • 花形唧花咀 • 唧花袋 • … 繼續閱讀 無麵粉低醣唧花牛油曲奇 (朱古力味 / 抹茶味)